おいしく食べるために
解凍する際は、冷蔵庫等のよく冷えた場所でゆっくり時間をかけ解凍してください。電子レンジ等による解凍は、お奨め出来ません。
調理例1
オーブンを使った調理
- 1.
- 解凍後、フライパンにて少し焦げ目が付く程度に中火で両面を焼きます。
- 2.
- その後、220℃のオーブンで10分程度焼いてお召し上がり下さい。
- 3.
- 食べる前に中心部までしっかり熱が通っているかご確認下さい。
調理例2
フライパンを使った調理
- 1.
- 冷凍のまま、フライパンに並べます。油は必要ありません。
焦げ付きやすいフライパンの場合は薄く油を引いてください。
- 2.
- 蓋をして、弱火から中火で８分ほど焼きます。
ひっくり返して蓋をして５分ほど焼きます。
※調理器具によって仕上がり時間が異なります。
- 3.
- 真ん中に串などを刺し、肉汁が透明になったら焼き上がりの合図です。
- 4.
- 中心部まで完全に火を通してからお召し上がりください。
